Ce plateau de présentation en bois recyclé de la collection des meubles en merrain est réalisé avec les parties droites des  douelles de tonneaux.

Les bois sont dégauchis, rabotés puis collés pour être ensuite mis en forme .

On retrouve bien les traces profondes laissées par le vin dans le bois, les rainures dans lesquelles s'encastre le couvercle du tonneau.

On peut l'utiliser comme dessous de plat, comme plateau de présentation des "amuses gueules" pour l'apéritif.